Développement de la tige et des feuilles

    La tige est chez la plante, l'équivalent du tronc chez l'arbre. C'est la partie aériene de la plante. Son rôle est de porter les feuilles  puis plus tard, les fleurs et les fruits. Elle est souvent ramifiée. A noter qu'il existe aussi, chez certaines plantes, des tiges souterraines impliquées la reproduction végétative. 

    Les tiges sont plus diversifiées qu'on ne pourrait le penser. Elles peuvent être:

• pleines, 
• creuses, 
• velues, 
• cylindriques, 
• quadrangulaires, 
• épineuses,
• ....
• Herbacées: elles sont tendre et flexibles
• Lignifiées: elles sont rigides et dures, souvent présentes chez les arbustes.

 

 

Croissance de la tige:

    Lors de la croissance de la tige, deux principales actions sont activées.

 

• La tige croît en longueur (croissance primaire)

• puis s'épaissit (croissance secondaire) pour pouvoir supporter le poid des feuilles et des fruits.

    

Quand la croissance est à son maximum, les 2 actions sont simultanées. 

 

 

 

Les différentes parties de la tige: La pousse de la tige est-elle aléatoire ?

Non, la pousse de la tige se déroule de manière ordonnée. 

La tige s'organise en court segment, appelé noeuds, au niveau duquel se développe les feuilles (cf schéma ci-dessous). A la base de chaque ébauche foliaire, un petit renflement est présent, une ébauche de bourgeon axillaire. Ce bourgeon sera responsable d'une éventuelle ramification. 

Avec ces noeuds, alternent des segments nus, appelés entre-noeud. 

Les feuilles se décalent d'un  noeud à l'autre, s'écartent par l'allongement des entre-noeuds,... Elles se placent pour intercepter un maximum de lumière. 

Ce schéma simplifié d'une plante situe les bougeon terminal, les bourgeons axillaires, les noeuds et les entre-noeuds 

 

NOTE: La longueur de l'entre-noeud peut être un bon indicateur de la qualité de l'exposition. La longueur de l'entre-noeud augmente quand la plante recherche de la lumière donc que l'exposition n'est pas bonne.

 

 

 

Description des différentes tiges: 

La tige peut être:

• dressée:  la tige est robuste,
• rampante: elle est couchée avec généralement de longs entre-noeuds. >Elle s'enracine aux nœuds (stolons, drageons),
• grimpante:  Des vrilles peuvent être présentes sur la tige ou à l'aisselle des feuilles. Des racines adventives peuvent faire crampons et permette à la tige de grimper (exemples:  lierre, vigne, légumineuses).
• volubile: la tige entoure un support pour grimper(exemples: liseron, glycine).

 

La tige peut également être: 

• modifiée, cad souterraine et à l'horizontale. Par exemple, les rhizomes sont des tiges avec des feuilles écailleuses et des entre noeuds courts. Ils produisent par endroit des ramifications aériennes (Iris). Les tubercules sont des tiges avec des renflements et des entre noeuds courts (pomme de terre).
• quasi inexistente comme dans le cas des laitues. Les feuilles forment alors une rosette et semblent provenir directement des racines. On nomme ces dernières, les plantes acaules.

 

    

Qui est chargé de développer la (les)tiges ?

    Ceux sont les bourgeons qui guident le développement de la tige. Il en existe deux types. 

1. Le bourgeon terminal qui guidera la croissance de la tige principale
2. les bourgeons axillaires qui produiront les ramifications.

 

• Croissance de la tige principale: Le bourgeon terminal est responsable du développement de la tige principale. Le bourgeon terminal (méristème apical), qui représente seulement quelques millimètres sur la plante, est responsable à lui seul de la croissance en longueur de la tige, de la disposition des feuilles sur la tige et de la préparation éventuelle de ramifications. 

 

• Formation des ramifications sur une tige: Les bourgeons axillaires sont responsables du développement des ramifications. Seul un faible pourcentage des bourgeons axillaires, à la base des feuilles, se développeront pour former de nouvelles tiges. La plupart resteront dormant jusqu'à ce que la plante stimule leurs croissances par la destruction des bourgeons terminaux (par la taille, la maladie, le vent ou les animaux). Quand cela se produit, la croissance de chaque ramification mime celle de la tige principale avec un bourgeon apical (qui dirige la croissance du rameau), des feuilles et leurs bourgeons axillaires. Ces derniers peuvent à leur tour former de nouvelles tiges.

 

NOTE: Cest pour cela que plus une plante sera taillée, plus il y aura de bourgeons axillaires qui se développeront, plus elle sera touffue.

    

 

Disposition des feuilles: Une tige s'organise t-elle toujours de la même manière ?

    La tige organise les feuilles pour qu'elles captent le maximum de lumière. Le bourgeon terminal place successivement les ébauches foliaires dans une direction opposée de la précédente... Chaque disposition est propre à chaque variété. Il en existe 3 principales:

 

Feuilles simples verticillées de gaillet gratteron (Herbe collante)

 

  

Le panel de feuilles est ensuite infini. Pour en savoir plus, consultez la rubrique types de feuilles

 

 

Développement des racines >