Développement de la tige et des feuilles

    La tige est chez la plante, l'équivalent du tronc chez l'arbre. C'est la partie aériene de la plante. Le rôle de la tige est de porter les feuilles puis plus tard, les fleurs et les fruits. Elle est souvent ramifiée. A noter qu'il existe aussi, chez certaines plantes, des tiges souterraines impliquées la reproduction végétative. 

 

 

Les différentes parties de la tige:

Une tige pousse t-elle n'importe comment ? Non, la pousse de la tige se déroule de manière ordonnée. 

La tige s'organise en court segment, appelé noeuds, au niveau duquel se développe les feuilles (cf schéma ci-dessous). A la base de chaque ébauche foliaire, un petit renflement est présent, une ébauche de bourgeon axillaire. Ce bourgeon sera responsable d'une éventuelle ramification. 

Avec ces noeuds, alternent des segments nus, appelés entre-noeud. 

Les feuilles se décalent d'un  noeud à l'autre, s'écartent par l'allongement des entre-noeuds,... Elles se placent pour intercepter un maximum de lumière. 

Ce schéma simplifié d'une plante situe les différentes parties de la tige: bougeon terminal, bourgeons axillaires, noeuds et entre-noeuds 

 

NOTE: La longueur de l'entre-noeud peut être un bon indicateur de la qualité de l'exposition. La longueur de l'entre-noeud augmente quand la plante recherche de la lumière donc que l'exposition n'est pas bonne.

 

 

Croissance de la tige:

    Lors de la croissance de la tige, deux principales actions sont activées.

• La tige croît en longueur (croissance primaire)
• puis s'épaissit (croissance secondaire) pour pouvoir supporter le poid des feuilles et des fruits.

Quand la croissance est à son maximum, les 2 actions sont simultanées.
 

    

Le rôle des bourgeons dans le développement de la tige :

 Comment se développe(nt) la(les) tiges ? Ceux sont les bourgeons qui guident le développement de la tige. Il en existe deux types. 

1. Le bourgeon terminal qui guidera la croissance de la tige principale
2. les bourgeons axillaires qui produiront les ramifications.

 

Bourgeon terminal et croissance de la tige principale:

Le bourgeon terminal est responsable du développement de la tige principale. Le bourgeon terminal (méristème apical), qui représente seulement quelques millimètres sur la plante, est responsable à lui seul de la croissance en longueur de la tige, de la disposition des feuilles sur la tige et de la préparation éventuelle de ramifications. 

 

Bourgeon axillaires et formation des ramifications:

Les bourgeons axillaires sont responsables du développement des ramifications. Seul un faible pourcentage des bourgeons axillaires, à la base des feuilles, se développeront pour former de nouvelles tiges. La plupart resteront dormant jusqu'à ce que la plante stimule leurs croissances par la destruction des bourgeons terminaux (par la taille, la maladie, le vent ou les animaux). Quand cela se produit, la croissance de chaque ramification mime celle de la tige principale avec un bourgeon apical (qui dirige la croissance du rameau), des feuilles et leurs bourgeons axillaires. Ces derniers peuvent à leur tour former de nouvelles tiges....

 

NOTE: C'est pourquoi, plus une plante est taillée, plus elle développe de bourgeons axillaires. Cette taille stimule ainsi la croissance des nouvelles pousses, entraînant ainsi une plante plus touffue et plus fournie. Ainsi, une taille appropriée contribue à une croissance saine et vigoureuse, rendant la plante plus belle et plus attrayante.

    

 

Les différents types de tiges: 

  Les tiges sont plus diversifiées qu'on ne pourrait le penser. Elles peuvent être:

• dressée:  la tige est robuste,
• rampante: elle est couchée avec généralement de longs entre-noeuds. >Elle s'enracine aux nœuds (stolons, drageons),
• grimpante:  Des vrilles peuvent être présentes sur la tige ou à l'aisselle des feuilles. Des racines adventives peuvent faire crampons et permette à la tige de grimper (exemples:  lierre, vigne, légumineuses).
• volubile: la tige entoure un support pour grimper(exemples: liseron, glycine).
• pleine: elle est robuste, offrant soutien et stabilité.
• creuse: elles sont légères, favorisant la croissance rapide des plantes.
• velue: Les tiges velues protègent les plantes des herbivores et réduisent l'évaporation.
• cylindrique
• quadrangulaire
• épineuse: Les tiges épineuses dissuadent les prédateurs
• herbacée: elle est tendre et flexible
• lignifiée: elle est rigide et dure. C'est le cas des arbustes.
• modifiée: A la place d'être aérienne, une tige peut être souterraine et à l'horizontale. Par exemple, 

1. les rhizomes sont des tiges avec des feuilles écailleuses et des entre noeuds courts. Ils produisent par endroit des ramifications aériennes (Iris). 
2. Les tubercules sont des tiges avec des renflements et des entre noeuds courts (pomme de terre).

• quasi inexistente comme dans le cas des laitues. Les feuilles forment alors une rosette et semblent provenir directement des racines. On nomme ces dernières, les plantes acaules.
• ...

 

Disposition des feuilles: Une tige s'organise t-elle toujours de la même manière ?

    La tige organise les feuilles pour qu'elles captent le maximum de lumière. Le bourgeon terminal place successivement les ébauches foliaires dans une direction opposée de la précédente... Chaque disposition est propre à chaque variété. Il en existe 3 principales:

 

Feuilles simples verticillées de gaillet gratteron (Herbe collante)

 

  

Le panel de feuilles est ensuite infini. Pour en savoir plus, consultez la rubrique types de feuilles

 

 

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