Fleur mauve sauvage: Jacinthe des bois (Hyacinthoides non-scripta)
Autre nom de la jacinthe des bois: jacinthe sauvage
Tapis de jacinthe des bois sauvage le long d'un sentier forestier
Hauteur: 20-30 cm
Lieu: aux abords d'un sentier forestier, Finistère
Date: mars 2017
Famille de la jacinthe des bois sauvage:
La jacinthe des bois fait partie de la famille des Hyacinthacées, anciennement liliacées. Ceux sont des plantes monocotylédones, généralement à bulbe. On compte parmi ses membres, la tulipe, le muguet, la jonquille ou encore avant l'éclatement de la famille des liliacées des bulbes très appréciés en cuisine comme l'oignon, l'ail et l'échalotte.
Description de la jacinthe des bois:
Cette jacinthe sauvage est une vivace très rustique qui a tendance à former des tapis. La jacinthe des bois apprécie la mi-ombre et les sols ombragés des sous-bois. Son feuillage caduc se remarque facilement au printemps. Les feuilles sont simples, longues, fines et lisses. La tige supporte de 5 à 12 fleurs violettes en forme de clochette. Ses fruits forment des petites capsules ovoïdes qui vont durcir et libérer de petites graines noires.
Plant de jacinthe des bois avec ses feuilles longues et fines
Fleurs en forme de clochette de la jacinthe des bois. Chaque tige porte de 5 à 12 fleurs violettes
Fruits (capsules) de la jacinthe des bois
Composition de la jacinthe des bois:
La jacinthe des bois est une plante sauvage qui contient principalement des fructans (par rapport à l'amidon, plus classiquement dans les autres plantes) dans leurs organes de réserves [1]. Ces fructans ont probablement un rôle dans la résistance/rusticité de la jacinthe des bois.
Utilisations/Propriétés de la jacinthe des bois:
Comme la plupart des liliacées, la jacinthe des bois, en particulier son bulbe, peut-être toxique pour les enfants et les petits animaux (chiens, chats, ...). Son bulbe a des propriété urticante et son ingestion peut provoquer des troubles gastro-intestinaux. Elle peut-être utilisée en homéopathie sous le nom d'Agraphis nutans en prévention des maladies O.R.L hivernales. C'est une espèce protégée dans plusieurs régions de France.
Autres Fleurs roses/mauves sauvages:
Fleurs roses/mauves à floraison printanière: |
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| Géranium des bois | Silène dioïque | Lamier pourpre | Cymbalaire des murs |
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| Violette (précoce) | Orchis mâle | Géranium Herbe à Robert | Vesce commune |
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Fleurs sauvages roses/mauves à floraison estivale: |
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| Digitale pourpre | Silène dioïque | Epiaire des bois |
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1. Raheem D and Vera Thoss, Journal of plant chemsitry and Ecophysiology, 2016, vol 1 (issue 1),
Autres Fleurs roses/mauves sauvages:
- Fleurs sauvages roses/mauves à floraison printanière:
Violette (précoce), Orchis mâle, jacinthe des bois, vesce commune,
géranium des bois, silène dioïque, lamier pourpre
- Fleurs sauvages roses/mauves à floraison estivale:
Digitale pourpre Silène dioïque Epiaire des bois
